Herbata jest niezwykle słynnym trunkiem wśród Polaków
Czarna herbata jest bodajże w Polsce w najwyższym stopniu popularna. Jednakże mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbata ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji oczywiście herbaty zielonej. Dużo legend głosi, że czarna herbata powstała absolutnie przypadkowo w wyniku zanadto długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek spowodował, że powstała bodaj w największym stopniu dziś znana herbata czarna. Akompaniuje ona ludziom nieomalże w każdym zakątku świata. Jednak czarna herbata występuje także w rozmaitych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A wolno się przecież o tym przekonać kupując choćby herbatę w supermarkecie. Tania herbata z torebki tak zwana ekspresowa ma niedużo wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą rodzaju sklep z herbatami. Wskutek tego kiedy zdobywamy herbatę warto uczynić jej jakość i unikać właściwie najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy solidnej jakości oraz dobrą gatunkowo herbatę jesteśmy w stanie popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też właściwie mnóstwo, tak by napar był właściwie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy też zaparzać w właściwej temperaturze. Woda musi być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy tak właściwie woda jest nieco niedogotowana, nie może być gotowana nazbyt długo.
źródło:
———————————
1. http://sainthenryparish.com
2. więcej danych
3. sprawdź to
4. sprawdź nasze porady
5. przeczytaj artykuł